Ванна встраиваемая Ввхс-1,48/0,7 (4GN 1/1, встроенное холодоснабжение, агрегат в кожухе)

Ванна встраиваемая Ввхс-1,48/0,7 (4GN 1/1, встроенное холодоснабжение, агрегат в кожухе)

Производитель: Марихолодмаш
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 83 522 р.


Краткие характеристики
Брутто, не более кг -
Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1480х700х570
Все характеристики


-
Ванна встраиваемая холодильная среднетемпературная ВВХС («салат-бар») - это профессиональное оборудование предназначенное для охлаждения, демонстрации и кратковременного хранения готовых холодных блюд без изменения их вкусовых качеств. В основном к холодным блюдам относят салаты, отсюда и название "салат-бар".

Встраиваемая ванна устанавливается на предприятиях общественного питания, магазинах, в ресторанах и заведениях быстрого питания. Она предназначена для монтирования в охлаждаемую линию раздачи либо в отдельно стоящий прилавок или витрину и имеет встроенный холодильный агрегат. Ванна устанавливается в уже подготовленный вырез в столешнице прилавка или витрины, при этом видимым, со стороны покупателя остается только небольшой бортик и охлаждаемая ванна.

Корпус ванны изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Внутренние размеры ванны позволяют использовать в работе набор стандартных гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят). Также данная модель может быть оборудована верхней полкой из закаленного стекла, которая расширяет функциональные возможности холодильного прилавка. Полка устанавливается на столешнице прилавка и крепится к ванне через имеющиеся отверстия. Под полкой располагается светильник, имеющий светодиодную подсветку, за счет которой выставляемые продукты буду выглядеть более натурально и аппетитно.

В зависимости от условий эксплуатации прилавка (температура, относительная влажность и т.д.), возможна корректировка режима работы холодильного агрегата с помощью перенастройки контроллера на пульте управления. В состав пульта управления входит система включения/выключения холодильного агрегата и светильника полки, а также контроллер, который служит для автоматического поддержания температуры на охлаждаемой поверхности ванны. Заводская настройка обеспечивает оптимальный режим работы изделия. Перенастройка контроллера осуществляется только работниками сервисной службы. В состоянии поставки пульт управления холодильным агрегатом ванны закреплен на его кожухе, но при монтаже ванны легко может быть установлен в любом удобном для эксплуатации месте охлаждаемого прилавка или витрины. Для слива конденсата из ванны в ней имеется сливной патрубок.

Стандартная комплектация прилавка «Салат-бар»
- корпус и охлаждаемая ванна из нержавеющей стали
- встроенный холодильный агрегат
- пульт управления
- деревянная упаковка

Дополнительные опции
-комплект полки с подсветкой
-полка стеклянная из закаленного стекла


Характеристики

Брутто, не более кг -
Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1480х700х570
Габариты в упаковке (ДхГхВ) -х-х-
Количество полок -
Мощность оттаивания -
Напряжение 220
Нетто, не более кг 67
Номинальная мощность ламп, Вт 14.4 вт/м
Номинальный ток, A -
Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов -
Площадь выкладки (м2) 0.730
Полезный объем выкладки (м) 0.106 м3
Потребление электроэнергии в сутки (кВт) -
Способ оттаивания естеств. теплопритоками
Температура окружающей среды +12…+25
Тип охлаждения Статическое
Категория Мясные охлаждаемые столы
Авторизация
Склады для самовывоза
Астрахань, ул.Дзержинского, д.76а
Барнаул, проспект Строителей, д.29
Владивосток, ул.Снеговая, д.70
Владивосток, ул.Снеговая, д.70
Волгоград, Дзержинский район, проезд Таймырский, дом 2
Волгоград, проезд Тайшетский, д.10
Волжск, ул.Мамасево, д.1
Екатеринбург, ул.Завокзальная, д.5
Екатеринбург, ул.Новинская, д.2
Кемерово, Советский проспект, д.15
Краснодар, ул.Демуса, д.13
Краснодар, ул.Захарова, д.1
Красноярск, ул 26 Бакинских Комиссаров, д.1
Красноярск, ул.Ломоносова, д.70
Московская область, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4
Московская область, г.Люберцы, ул.Смирновская д.30
Нижний Новгород, ул. Баррикад, 1 заезд
Нижний Новгород, ул.Борская, д.17
Новокузнецк, ул.Куйбышева, д.18
Новосибирск, Красный проспект, д.77Б
Омск, ул.2-я Производственная, д.41Б
Пермь, ул.Героев Хасана, д.105
Пермь, ул.Данщина, д.7
Ростов-на-Дону, переулок Нефтяной, д.1
Ростов-на-Дону, ул.Нефтяной переулок, д.1
Самара, ул Кабельная, д.5
Санкт-Петербург, пос.Шушары, предприятие Детскосельское, участок №30
Симферополь, ул.Героев Сталинграда, д.10
Симферополь, ул.Луговая, д.6
Томск, Иркутский тракт, д.71Д
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Тюмень, ул.Таврическая, д.9 стр.15
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Индустриальная улица, д.14А
Хабаровск, ул.Краснореченская, д.94
Челябинск, Троицкий тракт, д.50В
Челябинск, ул.2-ая Потребительская, д.36А
Ярославль, ул.Промзона Декабристов, д.5