Тепловые линии


  Практически все производимое технологическое оборудование для предприятий общественного питания, можно отнести к той или иной тепловой линии, каждая из которых представляет собой набор модулей, выполненных в едином стиле и стандартизированных по размерам. Эти линии имеют классификацию по их глубине, что существенно облегчает процесс подбора оборудования под производительность конкретного ресторана, кафе, столовой. Именно потребность в быстром подборе теплового оборудования под имеющиеся нужды, а также поиски новых возможностей оперативно менять компоновку кухни обусловили появление модульных тепловых линий.
  Тепловое оборудование (тепловые линии) предназначено для предприятий общественного питания: столовых, ресторанов, кафе. Конструкционный материал - нержавеющая сталь. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте, так и нередко в более удобном островном. Для профессиональной работы повара необходимо иметь на кухне качественную тепловую линию, т.к. правильно подобранная тепловая линия - ключ к успеху предприятия.
  Выбор тепловой линии зависит от меню, формата предприятия, режима его работы и количества посадочных мест. Существуют следующие линии различных типов и размеров: 600, 700, 800 и 900 серии, что дает возможность создать эффективное кухонное производство на предприятии общественного питания любого масштаба и рационально использовать производственные помещения. Тепловые линии 700-й серии, как правило, устанавливаются на предприятиях общественного питания общей численностью до 100 посадочных мест. Тепловые линии 900-й серии используются для оснащения предприятий общепита общей численностью свыше 100 посадочных мест.
  Хорошо организованная и функциональная кухня с высокотехнологичным оборудованием – основа успеха современного предприятия.


Сравнение товаров (0)



Электроварка Abat ЭВК-90/2П
Внутренние размеры емкости,мм, не более: 304х508х270 Время разогрева до температуры кипения, мин.: 30 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х900х950 Количество гастроемкостей, шт.: 4 Количество пакетных переключателей, шт.: 4

133 456 р.

Стол Шведский тепловой с лампами Foodatlas Atlas BN-B07
Артикул: 24973 Исполнение: напольное Модель: BN-B07 Мощность, Вт: 4000 Панель управления: механическая

97 206 р.

Аппарат контактной обработки Abat АКО-80Н (полностью нерж.)
Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 25 мин. Мощность, Вт: 2000 Напряжение, В: 220 Площадь жарочной поверхности: 0,44 м

78 866 р.

Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П
Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 25 мин. Мощность, Вт: 12000 Напряжение, В: 400/230В Площадь жарочной поверхности: 0,57 м

76 659 р.

Электромармит Abat ЭМК-90П
Время разогрева до рабочей температуры, мин: 25 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х900х950 Масса, кг: 65 Мощность, Вт: 1000 Наименование: ЭМК-90П

75 381 р.

Стол Шведский тепловой с лампами Foodatlas Atlas BN-B08
Материал корпуса: нержавеющая сталь Модель: Atlas BN-B08 Мощность, Вт: 3000 Подключение: электрическое Производитель: Foodatlas

74 225 р.

Электроварка Abat ЭВК-40/1Н (полностью нерж.)
Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, - д: , 35 л, 25 л Количество перфорированных гастроемкостей GN 1/2: 2 шт. Количество ТЭНов: 2 шт. Масса, кг: 29 кг Напряжение, В: 220

69 574 р.

Электромармит Abat ЭМК-80/2Н (полностью нерж.)
Вместимость воды в парогенераторе: не более 8 дм Количество ТЭНов: 6 шт. Масса, кг: 47 кг Напряжение, В: 220 Номинальная вместимость гастроемкстей: 56 дм

66 786 р.

Стол Шведский тепловой Foodatlas Atlas BN-B11
Артикул: 24972 Исполнение: напольное Модель: Atlas BN-B11 Мощность, Вт: 2000 Подключение: электрическое

66 218 р.

Аппарат контактной обработки Abat АКО-40Н (полностью нерж.)
Время разогрева до максимальной температуры конфорки, мин: 25 Масса, кг: 51 Мощность, Вт: 4000 Наименование: АКО-40Н Напряжение, В: 400/230

46 344 р.

Электромармит Abat ЭМК-40Н (полностью нерж.)
Вместимость воды в парогенераторе: не более 4 дм Количество ТЭНов: 3 шт. Масса, кг: 21 кг Напряжение, В: 220 Номинальная вместимость гастроемкстей: 28 дм

41 698 р.

Мармит Foodatlas (6 бункеров) EH-6V
Вес, кг: 16.2 Внутренний размер емкости, мм: 325х175х150 Модель: EH-6V Мощность, Вт: 1500 Подключение: электрическое

20 272 р.

Рабочая поверхность Abat РПК-40Н (полностью нерж.)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 400х750х475 Допустимая нагрузка, кг, не более: 5 Масса, кг: 22 Наименование: РПК-40Н Размеры доски, мм: 395х635х18

18 003 р.

Мармит Foodatlas (4 бункера) EH-4
Вес, кг: 16 Внутренний размер емкости, мм: 325х265х150 Модель: EH-4 Мощность, Вт: 1500 Панель управления: электромеханическая

17 154 р.

Мармит Foodatlas (3 бункера) EH-3
Вес, кг: 10.5 Внутренний размер емкости, мм: 265х325х1 Модель: EH-3 Мощность, Вт: 1500 Подключение: электрическое

14 408 р.

Подставка межплитная Abat ПМП-40
Вес, кг: 19,3 Допустимая нагрузка на столешницу, кг: 50 Наименование: ПМП-40 Высота, мм: 860…880 Длина, мм: 400

7 201 р.

Мармит первых блюд FoodAtlas 83010SP
Время нагрева: 15 минут Модель: 83010SP Мощность, Вт: 400 Объем, л: 10 Панель управления: механическая

6 929 р.

Подставка межплитная Abat ПМП-40-01
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 400х600х860 Допустимая нагрузка на столешницу, кг: 50 Масса, кг: 16,3 Наименование: ПМП-40-01

6 621 р.

Показано с 1 по 18 из 18 (всего 1 страниц)
АкцияСкидка 2% на онлайн-заказ
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!