Холодильный шкаф из нержавеющей стали Polair Cm114-G

Шкаф Polair CM114-G предназначен для охлаждения и хранения продуктов питания, полуфабрикатов в магазинах, ресторанах, барах, столовых, на пищевом производстве. Цельнозаливной корпус шкафа, изготовленный из нержавеющей стали толщиной 0,5мм.

Верхнее расположение компрессора и вентилятора улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ к агрегату. Электронный блок управления Danfoss, обладающий повышенной надежностью, показывает рабочую температуру во внутреннем объеме, контролирует процесс оттаивания испарителя и параметры работы холодильного агрегата.

Шкаф изготовлен в климатическом исполнении У, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +40 о С и относительной влажности воздуха до 80%.Все поверхности и детали шкафа, контактирующие с пищевыми продуктами, оцинкованы, имеют полимерное покрытие и полностью соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Полки, направляющие полок и стойки в шкафах выполнены по стандарту ГАСТРОНОМ - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования (возможность быстрой установки гастрономических емкостей и тележек). Конструкция петель позволяет устанавливать двери с правой и левой стороны. Герметичность внутреннего объема за счет эластичного дверного уплотнителя из ПВХ (поливинилхлорида) и магнитной вставки внутри уплотнителя.