Планетарные миксеры


  Планетарный миксер широко используется в производстве, промышленности, на предприятиях общественного питания – кафе, рестораны, кулинарии, бары.
  Преимущество данной техники– облегчение ручного труда, его не нужно держать в руках во время работы. Миксеры планетарные промышленного назначения отличаются от бытового запасами прочности, габаритами, возможностями, комплектацией.
  Основные характеристики:

  • в стандартную комплектацию входят 3 органа смешивания разных форм: крюк для густых типов теста, лопатка (биттер) для масс средней густоты, венчик для легкого взбивания воздушных масс из сливок и яичных желтков и белков;
  • дежа миксера покрывается решеткой, через отверстия в которой можно досыпать муку, сахар, соль и прочие ингредиенты;
  • все детали конструкции, соприкасающиеся с продуктами в процессе замеса, выполнены из устойчивой к коррозии стали;
  • аппарат может оснащаться съемной/несъемной дежой и подъемной/неподъемной траверсой;
  • конструкция устойчива к сложным условиям окружающей среды (диапазон рабочих температур — от +10 до +40 °С);
  • скорость вращения органа смешивания регулируется поворотной ручкой.
  Преимущества:
  • высокая производительность;
  • высокое качество перемешивания и взбивания;
  • автоматический режим работы;
  • экономия затрат на ручной труд;
  • небольшие габариты;
  • простота в обслуживании и уходе;
  • многофункциональность (благодаря дополнительным насадкам может измельчать, нарезать овощи, фрукты, мясо)



АкцияСкидка 2% на онлайн-заказ
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!