Планетарные миксеры
Планетарный миксер широко используется в производстве, промышленности, на предприятиях общественного питания – кафе, рестораны, кулинарии, бары.
Преимущество данной техники– облегчение ручного труда, его не нужно держать в руках во время работы. Миксеры планетарные промышленного назначения отличаются от бытового запасами прочности, габаритами, возможностями, комплектацией.
Основные характеристики:
- в стандартную комплектацию входят 3 органа смешивания разных форм: крюк для густых типов теста, лопатка (биттер) для масс средней густоты, венчик для легкого взбивания воздушных масс из сливок и яичных желтков и белков;
- дежа миксера покрывается решеткой, через отверстия в которой можно досыпать муку, сахар, соль и прочие ингредиенты;
- все детали конструкции, соприкасающиеся с продуктами в процессе замеса, выполнены из устойчивой к коррозии стали;
- аппарат может оснащаться съемной/несъемной дежой и подъемной/неподъемной траверсой;
- конструкция устойчива к сложным условиям окружающей среды (диапазон рабочих температур — от +10 до +40 °С);
- скорость вращения органа смешивания регулируется поворотной ручкой.
- высокая производительность;
- высокое качество перемешивания и взбивания;
- автоматический режим работы;
- экономия затрат на ручной труд;
- небольшие габариты;
- простота в обслуживании и уходе;
- многофункциональность (благодаря дополнительным насадкам может измельчать, нарезать овощи, фрукты, мясо)
8 224 547 р.
6 111 820 р.
767 747 р.
721 494 р.
594 177 р.
403 800 р.
351 300 р.
331 550 р.
318 419 р.
260 791 р.
260 791 р.
260 791 р.
260 791 р.
260 791 р.
260 791 р.
260 791 р.
260 791 р.
244 786 р.
199 548 р.
186 137 р.
164 628 р.
129 000 р.
128 091 р.
118 075 р.
Все товары из категории: Пекарня, Пиццерия, Блинная